 |
#18, 9 марта 2004 г | ||||
 |
 |
 |
 |
 | |
Откинули ножки ...куриные
Пока мир борется с куриным гриппом, в Приморье пускают птицу под нож из-за нехватки кормов
Юрий НУРМУХАМЕТОВ.
 |
Поднявшееся в последнее время приморское птицеводство в начале 2004 г. постиг очередной кризис. Неурожай зерна и резкий скачок цен на все зерновые ударили по местному птицеводству.
Более года на одной из крупнейших птицефабрик Приморья ООО "Птицефабрика Уссурийская" работает новая команда. По словам председателя правления Евгения РАЗНИКА, почти весь прошлый год велась работа по восстановлению производственной базы. "Когда мы вошли сюда в марте 2003 г., здесь были руины. Птицы практически не было. Осталось всего 20 тысяч родительского стада. Однако за год в результате масштабных инвестиций мы сумели довести этот показатель до 600 тыс. К сожалению, стремительно возросшая цена на зерно, которое является кормовой основой для птицы, может свести наши усилия на нет", - сказал он.
Жалуются на рост цен и на птицефабрике "Михайловский Бройлер". По словам маркетолога компании "Мясной двор" (является эксклюзивным дистрибьютором бройлерной птицефабрики) Елены АЛЕШИНОЙ, несмотря на то что объем произведенной продукции в 2003 г. вырос в три раза по сравнению с 2002 г., сегодня компания работает практически "в ноль". "Учитывая тот факт, что в структуре себестоимости стоимость цены корма доходит до 70%, нетрудно представить, насколько возросли издержки предприятия, если цены на зерно за последние полгода выросли в 2,5 раза", - говорит Елена Алешина.
Тем не менее крупные производители на плаву все-таки держатся. А вот хозяйства поменьше резкий скачок цен могут и не пережить. Так, в ООО "Юбилейное" принято решение пустить под нож или продать по частным подворьям часть родительского стада. "Ситуация критическая, - говорит руководитель хозяйства Сергей ОБОДОВСКИЙ. - Из 60 тыс. птиц поголовья нам придется пустить под нож более 75%. Иначе начнется падеж от голода. Цена на комбикорма просто фантастическая. Еще недавно она была 4,20 руб. за кг, сегодня зашкаливает за 7 руб."
Как выживать птицеводам в этой ситуации каждый руководитель видит по-своему. Так, Евгений Разник надеется, что, несмотря на все проблемы, предприятие сможет работать весьма прибыльно и для этого планирует отвоевать "яичный" рынок.
"Сейчас в Приморье большая часть яйца ввозится из-за пределов края. Везут из Китая, Сибири, даже с Урала. А вот качество этой продукции вызывает сомнения. На завозной продукции отсутствует маркировка на самом яйце, поэтому непонятно, когда оно было снесено птицей, сколько пролежало на складе и сколько ехало в вагоне. Но цена на привозную продукцию ниже, чем на местную. Специфика этого бизнеса такова, что лучше продать залежавшуюся продукцию хоть за гроши, чем не продать вовсе. Этим активно пользуются оптовики, поэтому надо наводить порядок на рынке, прежде всего ветеринарным службам, и тем, кто отвечает за торговый сектор. Тогда приморские птицефабрики смогут закрыть 80% местного яичного рынка собственными силами. И что немаловажно, местное продукция это прежде всего диетическое яйцо, считает он.
Не отчаиваются и на "Михайловском бройлере". Их раскрученный брэнд приносит свои плоды. Все больше приморцев начинают отдавать предпочтение парной курятине. Запущены в работу 30 новых птичников с импортными линиями, новая европейская линия по убою и переработке бройлера и два новых инкубатора.
Ищут выход и в ООО "Юбилейное". Здесь планируют наладить торговлю трехдневной молодью гусят, цесарят, цыплят. "Уже началась закладка яиц в инкубатор. В конце марта мы готовы отоварить всех, кто приедет к нам за птенцами. Эти меры помогут нам пережить кризис. Надеемся и на департамент сельского хозяйства администрации Приморского края. Если они нам снова выделят товарный кредит, то мы сможем в будущем восстановить родительское стадо до прежнего уровня", - говорит Сергей Ободовский.
Другие производители также говорят о том, что краевая администрация оказывает им поддержку. "Нам частично компенсируют затраты на электроэнергию", - отмечают на "Уссурийской". А вот михайловцы рассчитывают на федеральный бюджет. "Нам субсидируют проценты по кредитам в рамках федеральных целевых программ из расчета двух третьих ставки рефинансирования", - сказала Елена Алешина.
 |
Свидетельство о регистрации СМИ Эл №77-2263 от 24 января 2000 г.
Об использовании материалов сайта